Was macht man mit Gemüse, das nicht mehr so schön aussieht? Man verarbeitet es einfach weiter, bevor man es schlimmstenfalls wegschmeißen müsste.
So haben wir immer wieder unterschiedliche Gemüsesorten im Angebot. wie z.B. Rotkraut, Kohlrabi, Spargel
Wie reagiert man auf Kundenwünsche nach speziellen Produkten? Man stellt das Produkt einfach selbst her.
So ist unser Bärauch Pesto entstanden.